Når en far har fødselsdag…

Og det blev der. Denne gang uden hjælp fra mine to små bagere. Jeg havde sat mig for at bage en chokoladekage, der ikke blev tør, inden den næsten havde forladt ovnen, og stødte tilfældigt på denne opskrift, som en havde skrevet til en anden inde på Instagram:

600 gram mel

600 gram sukker

6 spsk. kakao

3 tsk. natron

1 1/2 dl. olie

1 liter kærnemælk

Først blandede jeg de tørre ingredienser, og bagefter kom de våde i. Så bagte jeg kagen (som var en god, stor portion) i ovnen i 30 minutter ved 175 grader. Det var hurtigt, nemt og med et tilfredsstillende resultat! Smagsdommerne havde i hvert fald ingen klager 😉 Ovenpå kan man jo komme hvad som helst, men jeg puttede hurtigt en masse stykker mørk pålægschokolade (70 %) ovenpå, mens den var helt varm, og det smeltede lynhurtigt. Det smurte jeg så jævnt ud over kagen, og dryssede krymmel på til sidst.

***

I morges var Hr. Arbejdsom tidligt ude af døren, men Kongen og Badutten endte med først at komme i børnehave og vuggestue klokken 10.15. De lavede nemlig fødselsdagstegninger til Hr. Arbejdsom. Kongen er SÅ meget en storebror, som er god til at planlægge, organisere og hjælpe – for eksempel lagde han et stykke papir til både ham og Badutten frem på sit skrivebord, og skrev deres navne på hver sit stykke. Så var det ellers bare med at komme i gang!

Kongens tegneevner overrasker mig for hver gang, jeg ser ham gøre sig umage med en tegning. Han kan stadig godt sjuske og tegne kruseduller, når han ikke gider, men han kan søreme også tegne noget så flot! I dag var der både en sol med ansigt, et flag og tre mennesker med på tegningen. Det var ham selv, Badutten og Hr. Arbejdsom, som efter sigende var i gang med at lege et eller andet 😉

Badutten er stadig i krusedullealderen. Han er også i en alder, hvor han har opdaget, at det er utrolig spændende at få lov til at smide affald i skraldespanden, og han gør det med glæde, hver gang vi har det mindste stykke skrald. I dag, da Hr. Arbejdsom efter endt arbejdsdag skulle have overrakt tegningerne, krøllede Badutten i stedet sin sammen lige for næsen af ham og smed den i skraldespanden. Vupti, så havde han da lige lavet et stykke skrald! Det var nu lidt sjovt 😉 Kongens fine tegning, som blev leveret med en god historie om, hvad den forestillede, ligger heldigvis stadig fint på vores køkkenbord 🙂

Hvis der er noget, Hr. Arbejdsom elsker, så er det flæskesteg med hele svineriet. Det havde jeg forberedt i løbet af dagen, og da drengene og jeg kom hjem efter afhentning af Kongen og Badutten, kunne jeg lige få sat stegen i ovnen, mens de var meget optagede af at se vores vinduespudser pudse vores vinduer. Han kommer hver anden måned, og hvor er det dog lækkert ikke at skulle tænke på det selv! Og for drengene er det jo en hel festforestilling at få lov at kigge på og følge ham rundt i hvert rum og se, hvad der nu sker – ren win-win 😉

Vi havde en god aften, selvom Kongen endte med at være den eneste, der var nem at putte i dag. Men der blev ro, og jeg så sådan frem til et par hyggelige timer med min fødselar. Men så var der alligevel ikke ro fra Badutten, og jeg endte med at ligge og halvblunde på en madras ved siden af hans seng (hvilket åbenbart var det, der skulle til, for at han faldt i søvn i dag), og så var meget af aftenen pludselig gået med det. Da vi voksne så var klar til at sove, begyndte Lillebror at hoste helt vildt, og det vågnede han af… og det tog så det meste af halvanden time for at få ham til at finde ro igen. Så ville man måske synes, at jeg burde finde sengen med det samme, der blev ro, men kender I ikke det med, at så er man LIGE faldet i søvn, og så vågner der et barn? Så jeg sidder her og skriver for at være helt sikker på, at der nu ER ro, inden jeg lægger mig 😉